NEW YEAR

White Party

Celebrem

Reveillon

na nossa espectacular festa branca

Uma festa tradicional mas diferente
Uma celebração que une as crenças e as multiplica

Viví una

Noche inolvidable

Uma deliciosa mesa de natal e brindae.

O mais aclamados show de tango e folclore da regiÃo.

Um brindae cheio de luz e cor, na previa de uma festa unica com dj e muitas surpresas.

Menu

Passo 1

Pionono en Camadas

Atum, ovo, cenoura, presunto, alface, maionese, palmito, abacate e açúcar queimado

Passo 2

Patê de aves com pão de mel e especiarias

Passo 3

Rolo de salmão defumado, requeijao cremoso e cebolinha

Passo 4

Moela e lemon confit

Passo 5

Nougat gelado

Passo 6

Panetone na chapa, sabayon e amendoim caramelizado

Menu

Amuse-Bouche (Apto Celíacos)

Vichyssoise

Crème Brûlée de Milho

Entrada

Salada de Camarão com Cogumelos, Emulsão de Pimentão Defumado

Salada de Legumes no Vapor, Avelãs, Tomate Confit, Emulsão de Pimentão Defumado

Prato principal

Filé Mignon com Alho-Poró ao Açafrão, Hash Brown com Ervas Robustas

Medalhão de Grão de Bico e Quinoa, Alho-Poró ao Açafrão, Hash Brown com Ervas Robustas (Vegano)

Sobremesas

Cheesecake de Doce de Leite

Trifle de Mousse de Framboesa e Cremoso de Chocolate (Vegana, Apta Celíacos)

Infantil

Empanada de Presunto e Queijo

Nhoque de Batata com Molho Rosa

Pudim de Doce de Leite

Servicios Incluidos
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Espectáculo de Tango e Folklore

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Gastronomia abragante

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Bebidas con y sin alcohol

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Champagne gratis

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Cinco Casais

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Cantante en vivo

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Orquestra e show ao vivo

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Fiesta e DJ

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Mega tela LED

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Free play City Center

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Show brindae surpresa

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Grupo elétrico

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Menus especiais

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Traslados (opcional)